Assalamualaikum Wr. Wb.
Hy guys… Pada kesempatan ini saya akan membahas
mengenai hal menarik mengenai tanah kelahiran saya yaitu Kalimantan Selatan.
Berbicara mengenai hal menarik, ataupun hal unik dari suatu daerah memang
memiliki daya tarik sendiri bagi sebagian orang dan tak akan pernah habis
membahasnya apabila kita terus mengupas hal-hal tersebut, begitu juga dengan
daerah yang satu ini yaitu Kalimantan Selatan yang terkenal dengan , saya akan
membahas sebagian kecil dari daerah ini seperti makanan khas, alat musik
daerah, dan masih banyak lagi.
Kalimantan Selatan adalah Provinsi yang terletak
di selatan Pulau Kalimantan dengan ibukota Banjarmasin. Kalimantan
Selatan terkenal karena memiliki primata berhidung besar yang biasa
disebut bekantan dan juga dikenal sebagai daerah penghasil batubara, dan
minyak. Tidak hanya itu saja, masih banyak hal menarik dari Kalimantan Selatan,
langsung saja cek postingan dibawah ini…
1). Pendulangan Intan
Mungkin tidak banyak yang tahu, bila Intan-intan yang
banyak dijual di Kota Intan-Martapura berasal dari tanah intan yang sebenarnya
terdapat di Banjarbaru, tepatnya di Desa Pumpung-Cempaka. Desa merupakan
satu-satunya tempat pendulangan intan di Indonesia dan bahkan di dunia yang
masih menggunakan cara tradisional. Sebagian penduduk di desa pumpung ini
bekerja sebagai pendulang intan. Di Desa Pumpung ini penduduknya masih asli dan
telah bekerja menjadi pendulang intan secara turun-temurun sejak masa
Hindia-Belanda.
Jika anda ingin berkunjung ke tempat ini anda dapat
menggunakan alat transportasi yang ada seperti taksi, ojek, ataupun angkot
dengan menempuh perjalanan selama kurang lebih 30 menit dari Bandara Syamsudin
Noor. Kalau dari tempat tinggal saya mungkin sekitar 5 sampai 8 menit kita
sudah bisa berada di tempat. Dan jika anda beruntung anda bisa langsung
menyaksikan para pendulang mendapatkan intan langsung dari perut bumi.
2). Pasar Terapung
Ciri khas lainnya dari Kalimantan Selatan
adalah pasar terapungnya. Terdapat dua pasar terapung yang masih
aktif hingga saat ini, salah satunya ialah Pasar Terapung Muara Kuin yang
berada di atas Sungai Barito, Banjarmasin. Pasar ini buka mulai pagi hari yaitu
dari pukul 05.00 sampai pukul 07.00 WITA. Para penjual disini kebanyakan adalah
perempuan dan penjual dan pembeli bertransaksi menggunakan jukung atau perahu.
Barang yang diperjualbelikan di pasar ini sangat beragam mulai dari
buah-buahan, sayur mayur, ikan, dan juga ada warung diatas perahu yang menjual
makanan jadi. Pasar ini sebenarnya juga merupakan tempat wisata
alternatif di Kalimantan Selatan yang dapat anda kunjungi bersama keluarga.
Anda bisa merasakan sensasi baru bagaimana aktifitas jual-beli yang dilakukan
di atas air.
3). Bekantan
4). Rumah Adat Bubungan
Tinggi
Ini adalah rumah tradisional Banjar, berbentuk rumah dengan kolong yang tinggi sehingga dinamakan bubungan tinggi. Kolong yang tinggi berfungsi melindungi penghuni dari binatang buas darat dan perkembangan selanjutnya ada juga yang menggunakan sebagai kandang ternak. Di dalam kompleks keraton Banjar dahulu kala bangunan rumah Bubungan Tinggi merupakan pusat atau sentral dari keraton yang menjadi istana kediaman raja yang disebut Dalam Sirap yang dahulu tepat di depan rumah tersebut dibangun sebuah Balai Seba pada tahaun 1780 pada masa pemerintahan Panembahan Batuah.
5). Sasirangan
Kain sasirangan merupakan kerajinan khas dari Kalimantan Selatan. Kain ini dulunya sebagai pakaian adat yang dipakai pada upacara-upacara adat, bahkan digunakan pada pengobatan orang sakit. Tapi saat ini, kain sasirangan tidak lagi digunakan untuk spiritual tapi sasirangan sudah menjadi pakaian untuk kegiatan sehari-hari,misalnya seragam sekolah. Di Kalsel, kain sasirangan merupakan salah satu kerajinan khas daerah yang perlu dilestarikan dan dikembangkan. Kata “Sasirangan” berasal dari kata sirang (bahasa banjar) yang berarti diikat atau dijahit dengan tangan dan ditarik benangnya.
6). Soto Banjar
Rasanya tidak lengkap jika ke Kalimantan Selatan belum mencicipi makanan yang satu ini, yeppp… soto banjar, berbeda dengan soto pada umumnya yang dikenal sebagai makanan nasi yang berkuah seperti Soto Ayam, Soto Betawi dll, tapi kalau soto Banjar tidak menggunakan nasi melainkan ketupat.
7). Nasi Kuning Masak Habang
Nasi kuning khas banjar ini berbeda dengan nasi kuning yang lainnya, nasi kuning ini memiliki keunikan tersendiri yaitu menggunakan bumbu habang atau bumbu merah yang dicampur dengan ikan haruan, namun lauknya lebih dikembangkan lagi dengan menggantinya menggunakan ayam ataupun telur. Nasi kuning bumbu habang sangat mudah dijumpai di warung makan yang ada di banjar, dan biasanya nasi kuning ini dibungkus menggunkan daun pisang dan dijual di pagi hari untuk dijadikan sarapan. Meskipun bumbu habang ini didapat dari cabai namun rasa dari bumbu ini cenderung manis dan gurih karena dicampur dengan rempah-rempah dan bumbu lainnya.
8). Ketupat Kandangan
Sesuai namanya guys, ketupat kandangan berasal dari kandangan, kalimantan selatan. Bahan untuk membuat ketupat itu sendiri tentu saja berasal dari beras. Ciri khas dari ketupat kandangan ini adalah lauknya yang menggunakan ikan haruan dengan kuah santan yang sudah dicampur dengan berbagai macam rempah-rempah.
9). Kelelepon Buntut
Kelelepon buntut adalah makanan dari Martapura, Kalimantan Selatan. Anda dapat dengan mudah menemukan penjual kelelepon di Martapura karena banyaknya penjual yang berdagang. Tak afdol rasanya jika anda berkunjung ke Martapura tidak mencicipi kue yang terbuat dari ketan dengan isian gula merah dan ditabura dengan kelapa parut ini.
10). Tarian Khas Kalimantan Selatan
Kemudian kita akan membahas mengenai tarian dari kalimantan selatan karena dari tadi kita terus saja membahas mengenai makanan yang enak dan bisa saja nantinya kita tergiur untuk memcicipinya dan bisa membatalkan puasa wkwk. Kalimantan Selatan memiliki beberapa tarian daerah diantaranya tarian galuh marikit, tarian radap rahayu , tarian baksa kembang, baksa kipas, dan tarian kuda alas. Tarian-tarian tersebut memiliki fungsi yang berbeda-beda misalnya tari baksa kembang yang memiliki fungsi sebagai penyambut tamu sedangakan tari radap rahayu dilakukan pada upacara kehamilan, kematian, dan pernikahan .
Okeeee itu tadi adalah beberapa hal mengenai daerah saya, mungkin post ini masih terlalu sedikit untuk menjelaskan tentang budaya daerah saya. Intinya adalah bagaimana kita sebagai generasi muda menjaga dan melestarikan budaya-budaya ini agara kelak nantinya anak cucu kita masih bisa menikmati keragaman ini wkwk… Akhir kata
Wassalamualaikum Wr.Wb.
0 komentar:
Posting Komentar